21 Kasım 2017 Salı

Uğurlu Lezzetler

                                 
Yemek tarifleri veren sayısız web sitesi bulabilirsiniz, ancak hem bunu yapan, hem kullanıcıların kendi tariflerini göndermesine izin veren, hem de derin dondurucu kullanım ipuçları paylaşan tek bir site var: https://www.ugurlulezzetler.com/. Hazırlaması kolay, pratik ve lezzetli tarifler ararken bulduğum bu site, Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma tarafından hazırlanmış. Bu denli büyük bir şirket tarafından destekleniyor olması nedeniyle, diğer yemek tarifi sitelerinde bulamayacağınız pek çok özelliği var. Ancak “temel” özellikleri ile başlayalım: Uğurlu Lezzetler sitesinde, her şeyden önce yüzlerce farklı yemek tarifi bulunuyor. Üstelik bunlar klasik yemek tarifleri ile sınırlı da değil: Gurme Rehberi ve Lezzet Videoları gibi özgün kategoriler de bulunuyor. Gurme Rehberi kategorisi altında Fransız mutfağının sırları, Lübnan mutfağı hakkında bilmeniz gerekenler ve bamya suyunun faydaları gibi kolay kolay başka yerde bulamayacağınız son derece ilginç içerikler paylaşılıyor. Lezzet Videoları kategorisinde ise, ünlü şef Gülhan Kara’nın sunduğu yemek tarifi videoları bulunuyor. Yani tarifleri okuyarak değil, izleyerek öğreniyorsunuz!

“Tarif Gönder” kategorisi altında, tüm kullanıcılar kendi özel tariflerini siteye gönderebiliyor. Bunun tek avantajı tariflerinizi başkalarıyla paylaşmak değil: Gönderdiğiniz tarif okunur ve beğenilirse, “lezzet puanları” kazanıyorsunuz. Kazandığınız puanları Uğur Soğutma’ya ait tüm sitelerde kullanabilir, örneğin çevrimiçi mağazalarından alışveriş yaparken özel indirimler elde edebilirsiniz. Ayrıca en beğenilen içerikleri hazırlayanlar ve en çok puan alanlar bir sıralamaya tabi tutuluyor. Böylelikle hem ekstra puanlar kazanmaları, hem de “Ayın En iyi Yazarı” ve “Ayın En iyi Şefi” gibi rütbeler elde etmeleri mümkün oluyor.

Gelelim Uğurlu Lezzetler web sitesinin en önemli iki özelliğine: Öncelikle, titizlikle hazırlanmış mobil uygulaması sayesinde, sitedeki tüm içeriği işletim sistemi ne olursa osun tüm mobil cihazlardan sorunsuz şekilde görüntüleyebiliyorsunuz. Buna ek olarak, web sitesinde yer alan tüm tarifleri sesli olarak da dinleyebilirsiniz. Bu çok pratik bir özellik: Ekrana bakmaya gerek kalmadan, yalnızca dinleyerek birbirinden lezzetli yemekler hazırlayabiliyorsunuz. Uğurlu Lezzetler web sitesini ziyaret etmek yalnızca yeni tarifler öğrenmenizi sağlamakla kalmıyor, bir blog yazarı olmanızı da sağlıyor!
Bir boomads advertorial içeriğidir.

14 Temmuz 2017 Cuma

Radisson Blu Hotel, İstanbul Pera otelinde İftar Yemeği


Bu sene ki Ramazan ayı benim için çok keyifli geçti.Neden mi ?Çünkü , çok hoş mekanlarda çok lezzetli restaurant yemek deneyimlerim oldu. Bu deneyimlerimden  bir taneside  Radisson Blu Hotel, İstanbul Pera  oteli idi.


Ramazan ayı her zaman sevdiğim bir ay olmuştur.Akşamları  aile ile birlikte  açılan  iftar  yemekleri ise vazgeçilmezim  olmuştur. Hamdi Restaurant'ın işlettği  otelin   iftar yemeğinde  kendimi aile yemeğinde gibi hissetim. Restaueant 'ın   ara sıcakları da gerçekten çok   lezzetliydi.


Özellikle   içli  köfte   favorilerim arasında yer aldı.Tabi Ocakbaşında pişen etler  o kadar yumuşak ve lezzetli idi ki tadına doyamadım desem ?


Pera'nın ilk uluslararası zincir oteli Radisson Blu Hotel, İstanbul Pera; büyüleyici Haliç manzaralı ve eski İstanbul'un bohem tarzını yansıtan odaları, uluslararası standartlardaki hizmet anlayışı, donanımlı toplantı odaları, SPA merkezi ve farklı lezzetler sunan restoranları ile İstanbul'un ruhunu yakından hissetmek isteyen misafirlerini bekliyor. Radisson Blu Hotel, İstanbul Pera; ilk çağlardan beri her zaman ayrıcalıklı bir yer olan Pera'nın her yönüyle ihtişamını, bugünün konforuyla bir araya getirerek sunuyor. İstanbul şehir merkezinde bulunan Radisson Blu Hotel, Istanbul Pera, muhteşem manzarası ile misafirlerini ağırlıyor.

Radisson Blu Hotel Istanbul Pera, tarihi yarımada, toplantı ve kongre merkezlerine, şehrin en seçkin butiklerine ve alışveriş merkezlerine aynı zamanda sosyal yaşamın can bulduğu kafe ve restoranlara oldukça yakın bir konumda bulunmaktadır.



Radisson Blu Hotel, Istanbul Pera eşsiz haliç manzaralı, bohem stilde dekore edilmiş odaları ile yoğun şehir hayatının içerisinde konforlu bir dinlenme olanağı sunuyor. 130 odası olan otel odalarının tümü dinlendirici renk tonlarıyla beraber bohem dekorasyonu, şık mobilyaları ve birçok odada eşsiz haliç manzarası ile misafirlerine unutulmayacak kadar güzel bir konaklama fırsatı sunuyor. Otelin tüm alanlarından ücretsiz kablosuz internet, şahsi kasa ve bağımsız havalandırma kontrolü gibi hizmetleri de içinde bulunduruyor.


Eski Istanbul ve büyüleyici Haliç manzarası eşliğinde güne açık büfe Süper Kahvaltı ile başlayarak öğlen arasında lobi katındaki küçük atıştırmalık için bulunan Luna Lounge barın size sunduğu leziz yemekler ile devam edebilirsiniz. Otelin terasında bulunan Hamdi restaurant misafirlerine eşsiz Haliç manzarası eşliğinde, tabakların şenleneceği birbirinden lezzetli kebap seçenekleri ve yöresel yemekleri sunuyor.



7 tane toplantı salonu ve her biri dünyaca ünlü sinema direktörlerinin isimleri ile adlandırılmasıyla beraber sinema atmosferi ve özel menüleri ile size başarılı organizasyonlar yapmayı garanti ediyor. Toplantı odalarının her biri yüksek tavanıyla özel geniş iç hacmine sahiptir. Bu özelliği katılımcıya ferah bir ortam sunar, gün ışığı efekti veren aydınlatma sistemleri de siz misafirlerimizi aktif toplantılar yapmaya davet ediyor.



Şehrin merkezinde geniş ve ferah ortamında günün yorgunluğunu atabileceğiniz muhteşem bir Spa & Wellness merkezi. Spa merkezimiz, Buhar odası, Sauna, Kapalı Yüzme Havuzu, Fitness, Jakuzi, Türk Hamamının yanı sıra kişiye özel programların da dahil olduğu ayrıcalıklı hizmetler sunuyor. Uzman terapistlerimiz tarafından uygulanan farklı masaj seçenekleri ile kendinizi yenileme fırsatı sunuyor.


Ayrıca Daha fazla bilgi için, RadissonBluPera  linkini  ziyaret edebilirsiniz.  

Keyifli bir iftar akşamından geriye kalanları sizlerle paylaşmaya çalıştım. Davetleri  ve misafirperverlikleri  için  Radisson Blu Hotel, Istanbul Pera  ' ya tekrar teşekkür ederim. 
Başka  bir mekan tanıtımnda    görüşmek üzere   

Gurmes2015 

16 Haziran 2017 Cuma

Movenipick Hotel İstanbul Golden Horn 'da İftar Keyfi

HALİÇ’TE BİR MÖVENPİCK VAR.


Tarihi yarımadanın eşsiz manzarasına Mövenpick’in Haliç’teki gözdesi; Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’dan bakmaya ne dersiniz?



Haliç'in tarihi dokusundan ilham alınarak çağdaş bir anlayışla yeşil bina konseptinde tasarlanan Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn, misafirlerini Haliç kıyılarına nazır nefes kesen bir manzara eşliğinde ağırlıyor.


Dış cephe mimarisi ve iç mekan konsepti Haliç’in hayranlık uyandıran dokusundan ilham alınarak çağdaş bir anlayışla tasarlanan otel, bir çoğu Haliç kıyılarının panaromik manzarasına sahip ve teraslı, Golden Horn Süit’in de dahil olduğu toplam 136 odasıyla misafirlerini ağırlıyor. Özel balkonlu Premium odaları Haliç manzarasına karşı günbatımı keyfi sunarken, balkonunda jakuzisi yer alan Golden Horn Suit ise konfor ve lüksü bir arada yaşatıyor. Muhteşem Haliç manzarasına sahip odalarda konaklayan misafirler, Haliç sularında süzülen sultan kayıklarını, yelkenlileri ve kanoları izleme fırsatını yakalıyor. Siyah beyaz liman fotoğrafları ve tarihi haritalarla İstanbul'un etkileyici geçmişini yansıtan lüks odalarının yanı sıra, gurme lezzetler sunan CulinArt Restaurant, büyüleyici Haliç manzarasına sahip Skydome Roof Lounge, günün yorgunluğunu atmanızı sağlayacak Serenity Wellness Center ve özel asansörlü girişe sahip 380m2’lik balo salonunun da dahil olduğu son teknolojik ekipmanlarla donatılmış toplam 7 toplantı salonu bulunuyor. Haliç sularından esinlenerek kıvrımlı kaplamalarla dizayn edilen Serenity Wellness Centre; fitness salonu, Türk Hamamı, erkek ve kadınlar için ayrı sauna, dinlenme alanı ve 2 adet masaj odası ile huzurlu bir yaşamın kapılarını açıyor.


Şehrin önemli alışveriş bölgelerine, iş merkezlerine ve Eski Kent bölgesindeki gözde turistik destinasyonlarına yakınlığıyla dikkat çeken Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn, aynı zamanda tarihi zenginliği çok fazla olan bir bölgede yer alıyor. Tarihi şehrin ünlü mekanlarına sadece 10 dakika uzaklıkta olan otel; Pierre Loti Tepesi, Santral İstanbul, Feshane ve Eyüp Sultan Cami’ne yürüyüş mesafesinde olup, Miniatürk, Rahmi Koç Müzesi, Kariye Müzesi, Rum Patrikhanesi, Bulgar Kilisesi gibi şehrin önemli lokasyonlarına da buradan kolayca ulaşım sağlanabiliyor. İlham veren mükemmel konumuyla İstanbul’u ziyaret edenler için konfor ve butik otel hizmetini birleştiren otelde tarihi yarımadayı keşfetmek isteyen misafirler için ücretsiz bisiklet servisi ve Haliç kıyılarında özel turlar gerçekleştirme imkanı bulabilirsiniz.



Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’da lezzet şöleni


İsviçre çikolatasının yanı sıra, Mövenpick dondurmalarını, aromatik Mövenpick kahvelerini ve gurme peynirlerine kadar en özel tatları Mövenpick Hotel Istanbul Golden Horn’da bulmak mümkün. Mövenpick Hotel Istanbul Golden Horn, heyecanlı menü seçeneklerinden yaratıcı tatlara kadar tabağınızı tatlandıran ve göz zevkinize hitap eden klasik İsviçre mutfağından esinlenen renklerle Türk mutfağının enfes lezzetlerini bir arada sunuyor.





CulinArt’ta kahvaltı keyfi. Birbirinden lezzetli seçeneklerin yer aldığı açık büfede; yerli ve ithal peynirler, şarküteri ürünleri, pankek, waffle ve omlet istasyonları, İsviçre tarzı Bircher müsli, geleneksel bir İsviçre klasiği olan patatesten yapılan röşti, ekmek ve kek çeşitleri, enfes yogurt ve komposto seçenekleri, organik reçeller ve taze mevsim meyveleri ile kahvaltı keyfinizi CulinArt’ta bir şölene dönüştürebilirsiniz.

Hotelden bahsetmiş iken   Roof  hakkındaki yazıma  dikkatlice okumanızı tavsiye ederim. :)


Minimalist dokunuşlarla renklendirilen Skydome’da tarihi dokuyu içine hapseden eşsiz bir manzaraya karşı lezzetli yemek yemenin ayrıcalığını her saniye hissetmeniz mümkün. Baş Aşçı Ceyhan Aşçıoğlu, dünya mutfağından seçtiği özel menüsünde Ermeni pilakisinden Milano usulü sebze çorbasına, ev yapımı makarnalardan taş fırında hazırlanan pizzalara, yoğurtlu kebaptan sedir ağacında fırınlanmış levreğe, Zürih usulü dilimlenmiş süt danasından lava taş ızgara spesiyallerine kadar bol seçenekli lezzetler sunuyor. Skydome Roof Lounge’ın saf İsviçre çikolatasından yapılan meşhur suflesini mutlaka denemelisiniz.






Mövenpick Hotels & Resorts hakkında:

Mövenpick Hotels & Resorts, 16.000’in üzerinde çalışanı ile 23 ülkede 83 otel, tatil köyü ve Nil yolcu gemileri ile uluslararası üst düzey bir otel yönetim şirketi olarak hizmet vermektedir. Ayrıca Chiang Mai (Tayland), Bali (Endonezya) ve Marakeş (Fas) da dahil olmak üzere planlanan veya yapım aşamasında olan 20'yi aşkın projes bulunmaktadır.


Hedef pazarı olan Avrupa, Afrika, Orta Doğu ve Asya’da büyüme ve gelişmeye öncelik veren Mövenpick Hotels & Resorts, iş ve konferans otelciliği ile tatil yörelerinde resort otelciliği yapmakta ve otellerinin bulunduğu tüm bölgelerin karakteristik özelliklerini korumaya ve saygı göstermeye büyük önem vermektedir. Merkez ofisi orta İsviçre’de (Baar) bulunan İsviçre kökenli Mövenpick Hotels & Resorts,konuklarını kişiye özel hizmet anlayışı çerçevesinde sunduğu kaliteli servisi ve eşsiz lezzetleri ile ağırlamaktadır. Sürdürülebilirliğe duyarlı yaklaşımıyla Mövenpick Hotels & Resorts, dünyadaki en çok Green Globe sertifikası sahibi otel zinciridir.


Otel grubunun %66,7’sine Mövenpick Holding, %33,3’üne ise Kingdom Group sahiptir. Daha fazla bilgi için lütfen www.movenpick.com adresini ziyaret ediniz.

Başka mekan tanıtımlarında   görüşmek üzere


Sevgiyle Kalın 

Gurmes2015